Konstipasyon Diyeti

KABIZLIK PROBLEMİNE KARŞI BESLENME ÖNERİLERİ

  • Günde 2 litre ( 8 bardak ) su içmeye çalışın.
  • Her gün aynı saatlerde tuvalet ihtiyacınız gelmese bile barsaklarınızın çalışması için kendinize zaman tanıyın.
  • Posalı gıdalar ( meyve – sebze- kuru meyveler, kepekli ve tam tahıl ekmekleri,kurubaklagiller ) tüketmeye çalışın.
  • Her gün yarım – bir saat arasında yürüyüş yapmaya çalışın.
  • Yeşil çay, rezene barsak faaliyetlerinizi artırmaya yardımcı olur, günde 2-3 fincan içmeye çalışın. Sinameki çaylarından uzak durun ( kolon kanseri riskini artırabilir )
  • Koyu çay, kahve tüketiminden kaçının.
  • Muz, patates, ayva, pirinç tüketiminden kaçının.
  • Kabuğuyla tüketebildiğiniz meyve ve sebzeleri kabuklu tüketmeye çalışın.
  • Kuru- taze kayısı ve incir, kivi, armut, kabuklu elma barsak faaliyetlerinizi artırmaya yardımcı olur. Bunları çiğ olarak tüketebileceğiniz gibi hoşaf veya komposto, marmelat şeklinde de tüketebilirsiniz.
  • Azar azar -sık sık beslenmeye çalışın. Yemeklerinizi iyi çiğneyin.
  • Probiyotik etkiye sahip süt ve ürünlerini kullanmaya gayret edin ( probiyotik yoğurt- süt , kefir gibi )
  • Rafine edilmiş besinler yerine kepekli olanları tercih edin ( beyaz ekmek yerine kepekli ekmek , pirinç pilavı yerine bulgur pilavı v.b)

 

ÖRNEK BİR MENÜ NASIL OLMALIDIR ?

Kalkınca: 1 bardak su

KAHVALTI: 2-3 tane kuru kayısı veya kayısı marmeladı

Peynir ve- veya yumurta

Domates- salatalık- biber- maydanoz ( az zeytinyağlı )

Kepekli veya tam tahıl ekmekleri ( tam buğday- çavdarlı )

KUŞLUK: 1-2 tane taze veya kuru incir- kayısı

ÖĞLE: Sebze veya Kurubaklagil yemekleri

Bol salata ( az zeytinyağlı )

Probiyotik yoğurt

Kepekli makarna veya Bulgur pilavı

İKİNDİ: 1 bardak probiyotik yoğurt veya kefir

Kepekli bisküvi veya grisini

Meyva

AKŞAM: Sebze çorbası ve mercimek çorbası

Etli sebze yemeği veya Et – tavuk yemeği + sebze yemeği

Bol salata ( az zeytinyağlı)

Kepekli ekmek

GECE: Meyve veya Az şekerli komposto veya hoşaf

 

Dyt. Canan AKSOY