Genel Beslenme

Mutluluğun Adı Modifiye Akdeniz Diyeti Mi?

Akdeniz diyetini duydunuz mu? Taze sebze ve meyvenin bol miktarda, etin azaltılarak tüketildiği, balığın önemli bir yer tuttuğu, yağ tercihinin zeytin yağından yana olduğu akdeniz diyeti bugün kabul edilen en sağlıklı diyettir. Peki, modifiye Akdeniz diyeti nedir, ne işe yarar, neden Akdeniz diyeti modifiye edildi? Örneğin Akdeniz diyeti sağlıklı olsa…

Devamını Oku

Su İçmeden Zayıflayamazsınız

Yetişkin bir insanın vücudunun yarıdan fazlasını su oluşturur, yaklaşık % 60 ını. Hücrelerimizin çok önemli bir kısmını yine su oluşturur. Vücudumuzda ki bütün faaliyetler su içinde yapılır. Besinlerin sindirimi, emilimi ve hücrelere taşınması, besin öğelerinin metabolize edilmesi sonucu ortaya çıkan artıkların atılması hepsi suyun sayesinde olur. Bu durumda su olmadan…

Devamını Oku

Adım Adım En Sağlıklı Mangal Yapmanın Yolu

Havaların ısınmasıyla beraber, dışarıda geçireceğimiz zamanlar ve dışarıda yapacağımız aktiviteler arttı. Bu aktivitelerden biri de mangalda pişirip yediğimiz yiyecekler. Geleneksel olarak ülkemizde hemen herkesin sevdiği bu pişirme yönteminin zararlı yönleri var. Et ve ürünlerinin pişirilmesi, saklanması, işlenmesi sırasında açığa çıkan bu maddelerden biri olan POLİSİKLİK AROMATİK HİDROKARBONLAR sağlımız için tehlikeli…

Devamını Oku

Yaz Aylarında Su Tüketimi

Su yaşamak için oksijenden sonra en gereksinim duyduğumuz maddedir.Besinsiz haftalarca hayatta kalabilen vücudumuz susuzluğa ancak birkaç gün dayanabilir.Ortalama olarak yetişkin bir bireyin vücut ağırlığının % 55- 75 ini su oluşturur.Vücut ağırlığının % 10 undan fazla sıvı kaybetmesi şiddetli halsizlik ve sıcak çarpmasına neden olurken , yüzde % 20 kayıpta yaşam…

Devamını Oku

Şekerden Adım Adım Kurtulun

Şekerden Adım Adım Kurtulun O bize iyi gelen şekerlerin bağımlılık yaptığına nasıl inanabiliriz ki? Peki bir de bu bağımlılığın sağlık açısından çok riskli olduğuna? Sizde şekerden uzak duramayanlardansanız, yediğiniz son şeyi düşünürken aklınıza tatlılar, hamur işleri, karamelli ve çikolatalı kahveler geliyorsa bu yazı tam size göre. 10 adımda şekerden kurtulun!…

Devamını Oku

Şekerden Adım Adım Kurtulun

O bize iyi gelen şekerlerin bağımlılık yaptığına nasıl inanabiliriz ki? Peki bir de bu bağımlılığın sağlık açısından çok riskli olduğuna? Sizde şekerden uzak duramayanlardansanız, yediğiniz son şeyi düşünürken aklınıza tatlılar, hamur işleri, karamelli ve çikolatalı kahveler geliyorsa bu yazı tam size göre. 10 adımda şekerden kurtulun! 1) Kendinizi keşfedin. Önce…

Devamını Oku

Unutkanlıkta Beslenme Önerileri

Doğru Beslenme ile unutkanlığın ne olduğunu unutabilirsiniz; unutkanlık merkezi beyin olduğu için bu organımızı iyi beslemeliyiz. Beynimizi iyi beslemek için; glikoz içeren besinler, vitaminler ve minerallerden almalıyız. Unutkanlık için şu besinleri mutlaka tüketin; • Balık; Omega-3 kaynağıdır. 1 Eylül itibariyle balık sezonu da açıldı. Haftada 2-3 porsiyon balık tüketmeliyiz. Ayrıca…

Devamını Oku

Egzersiz ve Sporda Beslenme

Sağlığınızı korumak, vücudunuzu şekillendirmek, kas kitlenizi artırmak için egzersiz yapıyor olabilirsiniz, amatör veya profesyonel olarak bir spor yapıyor olabilirsiniz. Sebebiniz veya amacınız her ne olursa olsun beslenmenize önem göstermek durumundasınız. Amacınıza uygun cevapları almak için bu zayıflamak, kas kitlenizi artırmak, atletik performansınızı yükseltmek, dayanıklılığınızı artırmak için olabilir uygun beslenme koşullarını…

Devamını Oku

Besin Etiketlerini Okumak

BiR HİYEROGLİFİ ÇÖZMEK : BESİN ETİKETLERİNİ ANLAMAK Türk gıda kodeksine göre gıda maddelerin etiketlerinde “gıda maddesinin adı, İçindekiler, net miktarı, üretici ve paketleyici firmanın adı, tescilli markası, adresi ve üretildiği yer, son tüketim tarihi, parti numarası ve / veya seri numarası, üretim izin tarihi ve sayısı, sicil numarası veya ithalat kontrol belgesi tarihi…

Devamını Oku

Zayıflama Ve Kilo Korumada Porsiyon Kontrolü

Porsiyon kelimesinin Türk dil kurumu sözlüğünde  ‘’herhangi bir yemekten bir kimseye belirli miktarda verilen miktar olarak ‘’ tanımlanmıştır belirli miktarın 100 gram mı 1 kilo mu olduğu bir kesinlik taşımamaktadır. Tek ve kesinlik kazanılmış evrensel bir ölçü değildir. Anneniz evde 1 porsiyon köfteyi 10 tane koyar 200 gram et yemiş…

Devamını Oku