Ev Yapımı Enerji Barları (16 porsiyon – Hazırlama süresi: 15 dk)

Malzemeler

1 su bardağı fındık

1 su bardağı kuru meyve

1 su bardağı (12-15 bütün) hurma

 

Tarif 

Fındık, kuru meyve ve hurmalar mutfak robotundan geçirilir. 30 saniye boyunca çok ufak parçalara ayrılmadan devam edilir. Malzemeler bir arada olmalı ve büyük top haline gelmelidir. Parşömen kâğıt veya streç filmin üzerinde hamura el ile şekil verilir ve kare şekline getirilir. Serin ve soğuk bir yerde en az 1 saat veya gece boyu bekletilir. Macun kıvamındaki bar karesi, parşömen kâğıdının üzerine alınır ve küçük kareler şeklinde kesilir.

 

İpuçları

Bu kombinasyonları da deneyin! –Elma,tarçın,ceviz- Kiraz,badem – kayısı,badem – kızılcık, ceviz

Üzerine kalorisini çok değiştirmeyecek şekilde ufak tatlar ilave edilebilir. (Kıyılmış hindistan cevizi, chia tohumu, çikolata, kakao tozu, kristalize zencefil, tarçın, hindistan cevizi, limon kabuğu rendesi)

 

1 porsiyon için besin değerleri

Enerji:  74 kcal

Pro:     1,1 gr

Yağ:    4 gr

CHO:  8.4 gr

Lif:  1,5 gr

Doymamış yağ: 3.7